Кожне канадське місто має свої традиції. Вони глибоко вкоренилися в колективній свідомості, причому настільки, що люди навіть не замислюються над деякими речами, які роблять. Звідси й походять певні традиції на великі свята, кожне з яких має певні особливості. Різдво є одним з найбільших у Торонто, пише itoronto.info.
Сімейні посиденьки, дарування подарунків
Оскільки Канада відома своїм мультикультуралізмом, її різдвяні традиції відрізняються від різних етнічних груп населення, таких як англійці, німці та інші. Серед торонтців існує одна гарна традиція – купувати різдвяні ялинки та запалювати їх у своїх домівках. Проте, на відміну від України та Росії, у Канаді заборонено рубати дерево з лісу й везти його додому. Подарунки завжди залишають під ялинкою, щоб діти відкривали вранці, припускаючи, що їх приніс сам Дід Мороз!
Окрім прикрашання ялинки, торонтці з великим задоволенням дивляться різдвяні програми по телебаченню, печуть печиво й обмінюються ним. А ще, прикрашають пряникові будиночки, надсилають різдвяні листівки одне одному. Християнські сім’ї ходять до церкви, щоб зібратися на опівнічну месу напередодні Різдва на честь народження Ісуса Христа.
У день світлого свята сім’ї збираються разом, щоб поговорити, смачно поїсти й обмінятися подарунками. Традиційна канадська різдвяна вечеря походить з Британії, основне меню складається з фаршированої індички або іншої птиці, картопляного пюре з підливою, гоголю-моголю, пирогів з фаршем, фруктового пирога та інших страв. У Торонто найчастіше на Різдво готують батончики Nanaimo, масляні пироги та франко-канадський туртьє.
Окрім сімейних зустрічей та обміну подарунками, існує безліч інших способів, які дозволять торонтцям зануритися у святкові урочистості.
Куди варто піти на Різдво в Торонто?
Парад Санта-Клаусів є одним з найстаріших і найбільших різдвяних парадів. Його проводять щорічно з 1905 року. На цьому дійстві збирається понад півмільйона людей. У параді беруть активну участь понад 25 команд-аніматорів, маршують оркестри, виступають чарівні персонажі, знамениті клоуни та артисти.
Різдвяний ярмарок The Distillery District – це одна з найзатишніших зимових подій, де можна прогулятися вулицями, придбати подарунки, пообідати у спеціально облаштованих, оглянути ятки. Напередодні Різдва, ринок прикрашає велика кількість мерехтливих вогнів, відбувається церемонія запалювання ялинок, проводяться музичні виступи та колядки. У мініатюрних кіосках люди мають змогу обрати іграшки, подарунки ручної роботи.
Ще одне святкове дійство – зимовий фестиваль вогнів у Ніагарському водоспаді. У цьому всесвітньовідомому місці щорічно на зимові свята, проходить один з найбільших фестивалів світла. Глядачі мають змогу подивитися на приголомшливі водоспади, які прикрашені понад 3 мільйонами вогнів. Крім цього, тут часто запускають святкові феєрверки. Спеціальні світлові дисплеї освітлюють водоспад протягом 3 місяців.
Більшість торонтців віддають перевагу святкувати Різдво у величному замку. Історична пам’ятка Casa Loma взимку перетворюється на казкове місце. Тут люди мають змогу відвідати тунель, який веде до майстерні Діда Мороза.
Святковий ярмарок на площі Натана Філліпса – це гарне місце, куди торонтці ходять сім’ями. Тут вони катаються на атракціонах, ковзанці, купують подарунки, фотографуються з Сантою Клаусом та його ельфами.
Не можливо представити собі святкування Різдва в Торонто без відвідин парку Wonderland Canadas, який вважається найбільшим у Канаді. Напередодні свят парк перетворюється на дивовижну зимову країну чудес з сотнями мерехтливих ялинок. Окрім цього, тут проводяться різні концерти, програми. Серед розваг – катання на ковзанах, церемонія запалювання двох 50 футових ялинок.